Sur demande

Comme l’indique le nom de la rubrique, ces produits ne sont réalisés que sur demande, si j’en ai le temps. A venir: Cake au citron, Cake au fruits confits (dans la mesure où j’en trouve).

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Poires au vinaigre Recette exceptionnelle (réflexion d’un client) dans laquelle on retrouve bien le goût du fruit. Vous pouvez réserver, sans obligation, en cliquant ici.

 

 

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Poivrons au vinaigre Test réalisé avec un reste de vinaigre. La conserve n’a qu’une semaine et la couleur semble rester telle qu’à la mise en bocal. Par la suite, la couleur a passée et ils sont devenus ternes. Par contre le goût reste le même.

 

Tapenade

 

 

Tapenade La production 2017 a été mise en bocaux. Production épuisée. Vous pouvez commander en cliquant ici.

 

 

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Griottes au vinaigre Cette recette garde les griottes rouges, contrairement aux griottes au kirsch. Vous pouvez réserver en cliquant ici.

 

 

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Gelée de piment d’Espelette Cette gelée accompagne très bien le fromage de chèvre. Je l’ai testée dans une pomme au four à la sortie dudit. Le résultat était très bien. Vous pouvez en réserver en cliquant ici.

 

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Echalotes grises Conserve se gardant au moins 6 mois. Elles sont conservées simplement au vin blanc. Vous pouvez commander en cliquant ici.

 

Cake

 

 

 

Cake au yoghurt Ce cake se garde très bien et reste croustillant grâce à l’huile qu’il contient. Il peut être parfumé, à la vanille par exemple. Réalisé en moule de 25 cm. Vous pouvez commander en cliquant ici.

 

 

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Pain d’épices Il est excellent et très bien équilibré. Un reste vous fera un somptueux pain perdu. Réalisé en moule de 25 cm. Vous pouvez commander en cliquant ici.

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